La JUNTA DIRECTIVA, es el órgano que administra, organizan y dirige l'Asociació de Celíacs d'Andorra (ACEA).

Está formada por socios voluntarios escogidos en la Asamblea General de socios que se realiza durante el primer trimestre del año.

La actual Junta se escogió durante la Asamblea General Extraordinaria celebrada el junio de 2021 y está formada por 6 miembros socios.

Los socios que forman la Junta Directiva actual son:

Presidenta: Neus BARRACHINA
Secretaria: Helena SOLÉ
Tresorero: Erchegev ABRAMO.
Vocals: Mercè REQUENA , Núria PABLOS, Meritxell ARENY

La entidad cuenta con una persona contratada como secretaria administrativa, para responder las peticiones de información recibidas por teléfono y / o correo electrónico, realizar las tareas administrativas propias de la entidad, atención al público, al nuevo diagnosticado y al socio, entre otros.